تنزعج الكثير من السيدات أثناء تنظيف أواني الطهي من وجود البقع الدهنية التي تكون صعبة الإزالة، حيث أن تلك المهمة تكون شاقة لأغلبهن خاصة وإن كانت تلك الدهون متحجرة وتم تركها لفترات طويلة.
لكن سوف نذكر لكم من خلال فقرات هذا المقال طرقًا سهلة لإزالة تلك البقع من الطاسة.
كيفية إزالة الدهون من مقلاة الطهي
من الضروري جدًا تنظيف أواني الطهي وخاصة مقلاة الطهي، لأن تنظيفها يمنع بقايا الطعام من أن تكون طبقات من البكتيريا المضرة التي تتسبب في تسمم الإنسان، وهناك بعض المكونات الطبيعية التي يمكنك استخدامها في إزالة الدهون من مقلاة الطهي مثل الخل، ويستخدم كالآتي:
- قبل أن تبدأي في تنظيف المقلاة عليكِ أولًا أن تقومي بنقعها في ماء لمدة لا تقل عن ساعة.
- بعد النقع تصبح بقع الدهون سهلة التنظيف.
- ومن ثم قومي بتفريغ الماء من المقلاة ومن ثم ملئها بالخل الأبيض حتى يصل ارتفاعه إلى 1 سنتيمتر تقريبًا.
- قومي بوضع المقلاة على الموقد وهدئي النار قليلًا.
- اتركيها لمدة ثلاث دقائق.
- ثم أبعديها عن النار وانتظري حتى تصبح باردة وابدأي في تنظيفها بإسفنجة الصابون.
- ستلاحظين زوال البقع الدهنية بكل سهولة وهذا لأن الخل الأبيض يعتبر من أفضل منتجات التنظيف والمطهرات عالية الكفاءة.
- بعد ذلك اغسلي المقلاة بالماء وجففيها حتى استخدام آخر.
تنظيف الطاسة بيكربونات الصوديوم
تعتبر صودا الخبز أو ما تعرف ببيكربونات الصوديوم من أكثر المواد الطبيعية التي يتم استخدامها على نطاق واسع، ليس في الطعام والمعجنات فقط بل وفي التنظيف أيضًا، ويمكنك استخدامها في إزالة الدهون من أواني الطهي عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- بعد نقع المقلاة في الماء لمدة كافية قومي بتصفية الماء منها.
- ثم ضعي كمية كافية من بيكربونات الصودا على قاع المقلاة حتى تغطيه بالكامل.
- بعدها قومي بإضافة حوالي ثلث كوب من الماء إليه.
- وضعيها على نار الموقد الهادئة لمدة ربع ساعة.
- بعدها أطفئي النار ودعيها تبرد تمامًا.
- ثم نظفيها باستخدام الإسفنجة الخاصة بالتنظيف وستلاحظين أن الدهون تزول بكل سهولة ويسر.
تنظيف الدهون الصعبة
هناك طريقة أخرى يتم تنظيف دهون المقلاة بها باستخدام الملح، وتتم كالآتي:
- قومي بوضع طبقة كافية من الملح الخشن على الدهون الموجودة في المقلاة.
- أضيفي إليه قطرات قليلة من صابون تنظيف الأواني.
- ثم ابدأي في الفرك باستخدام أحد مناشف المطبخ الورقية.
- ستلاحظين أن الملح سريع الامتصاص للدهون.
- بعدها اغسلي المقلاة بالماء.
وختامًا لهذا المقال نكون قد ذكرنا لكم كيفية إزالة الدهون من مقلاة الطهي باستخدام أكثر من طريقة، ونتمنى أن تكونوا قد استفدتم من القراءة.
